Birra dell’Eremo

Nel rispetto della più antica tradizione birrificia, Enrico Ciani e Geltrude Salvatori Bianchi hanno scelto di produrre solo birre crude, non pastorizzate e non filtrate, senza l’impiego di conservanti. Da materie prime di ottima qualità – acqua, malto, luppolo e lievito – amalgamate e trattate in modo naturale, nasce così un prodotto unico, la Birra dell’Eremo. Un birrificio artigianale che ha trovato un giusto equilibrio fra storia e gusto.