Cantarelli 1876

Alla guida dell’antica sede di Sant’Ilario, oggi, c’è Massimiliano, figlio del fondatore Bruno. Grazie alle storiche strutture in pietra, edificate nell’800, l’azienda riesce a ottenere un formaggio che matura in un naturale equilibrio di temperatura e umidità. Il sistema di stagionatura naturale, garantito da un apposito marchio, permette alla famiglia Cantarelli di produrre formaggi (Parmigiano – Reggiano e Grana Padano) di qualità. Quasi 150 anni di eccellenza.